Wij hadden samen laatst samen gekokkereld voor onze gezinnen en als dessert van ons feestmaal hadden we aardbeientaartjes uit de allerhande! Het is super makkelijk en snel om te maken en ook nog lekker!
Hier het recept:
Wat heb je nodig:
- eierkoeken (2 per persoon)
- bus spuitslagroom
- poedersuiker
- aardbeien
Zo maak je het:
- Je legt de eierkoek met de bolle kant naar boven.
- Dan snij je de aardbeien door de helft.
- Leg die op de eierkoeken , probeer er zoveel mogelijk op te leggen
- Spuit slagroom op de eierkoek met aardbeien overal en een laagje (zo dik als je wilt of zo dun als je wilt.)
- Leg je andere eierkoek met weer de bolle kant naar boven op de slagroom
- Wij hebben als extraatje op de eierkoeken een poefje van slagroom gedaan met daarop een aardbei
- En als laatste bestrooi de eierkoeken met poedersuiker.
